Semaine du goût : cuisinons à l’école !

L’éducation à la santé est l’un des enjeux de l’école, qui représente véritablement l’un des lieux de vie importants de l’enfant.
Deux missions sont confiées à l’École en termes de santé : éduquer et suivre les élèves pour favoriser l’équité, le bien-être et engendrer la réussite.

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Sciences et langage dans la classe

petite sciencesSelon le document d’accom-pagnement des programmes :
“Enseigner les sciences
à l’école – cycles 1 et 2”
édité par le Ministère de l’Éducation nationale la prise en compte du développement des capacités d’expression, tant écrites qu’orales, est au cœur de la pédagogie suscitée par le programme de sciences et technologie. 

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Découvrir le monde vivant (I.O. 2015)

Vous trouverez ce titre chez Ebla Editions.

Vous trouverez ce titre chez Ebla Editions.

Explorer le monde du vivant,
des objets et de la matière
À leur entrée à l’école maternelle, les enfants ont déjà
des représentations qui leur permettent de prendre
des repères dans leur vie quotidienne.
Pour les aider à découvrir, organiser et comprendre
le monde qui les entoure, l’enseignant  propose des
activités qui amènent les enfants à  observer, formuler
des interrogations plus rationnelles, construire des
relations entre les phénomènes observés, prévoir
des conséquences, identifier des caractéristiques
susceptibles d’être catégorisées.

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Expérimenter en sciences au quotidien : Education nutritionnelle

groupesLe module  » Education nutritionnelle «  de l’ouvrage
 » Expérimenter en sciences au quotidien » propose comme point de départ la résolution d’une situation problème et l’expérimentation de la fabrication du pain en classe, la visite d’une boulangerie puis la fabrication du pain à l’aide d’une recette (objectifs 1, 2 et 3).

 

Dans un second temps, l’ouvrage détaille la découverte des différents groupes d’aliments, de leurs apports nutritionnels et les conseils appropriés pour aboutir à l’équilibrage nutritionnel des menus sur une journée.

Dans un troisième temps, vous trouverez les conseils afin de mettre en place une exposition regroupant l’expérience réalisée et les informations collectées suivie d’indications pour évaluer, accompagnées de la fiche d’évaluation.

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