Les bienfaits du jardinage
Jardiner est une riche activité
humaine sur bien des points.
La présence de verdure et
de végétaux nous procure
des bénéfices incontestables.
Jardiner permet de rétablir
des liens avec la nature et
notre environnement végétal
tout en nous rappelant notre propre cycle de vie puisque les végétaux sont des êtres vivants qui se développent : germination, croissance, reproduction, vieillissement et mort.
La mise en place d’un élevage permet de formuler une grande variété de situations problèmes. La recherche de leurs solutions aborde un grand nombre de notions scientifiques.
Ainsi, il est possible d’engager un travail sur la nutrition, la croissance ou la reproduction en suivant la même démarche.
Selon le document d’accom-pagnement des programmes :
“Enseigner les sciences
à l’école – cycles 1 et 2” édité par le Ministère de l’Éducation nationale la prise en compte du développement des capacités d’expression, tant écrites qu’orales, est au cœur de la pédagogie suscitée par le programme de sciences et technologie.
Vous trouverez ce titre chez Ebla Editions.
Explorer le monde du vivant,
des objets et de la matière
À leur entrée à l’école maternelle, les enfants ont déjà
des représentations qui leur permettent de prendre
des repères dans leur vie quotidienne.
Pour les aider à découvrir, organiser et comprendre
le monde qui les entoure, l’enseignant propose des
activités qui amènent les enfants à observer, formuler
des interrogations plus rationnelles, construire des
relations entre les phénomènes observés, prévoir
des conséquences, identifier des caractéristiques
susceptibles d’être catégorisées.
Les ouvrages et outils pédagogiques publiés par les éditions EBLA sont
destinés à promouvoir le projet de l’enfant et à développer son autonomie
autour d’activités innovantes, motivantes et valorisantes.
La collection « Construire des savoirs pas à pas » est destinée à donner des repères aux enseignants pour
organiser la progressivité des apprentissages…
Basée sur l’utilisation de comptines et de jeux, cette collection propose
des situations pour construire progressivement des savoirs sur une année.
Chargée de mission à La main à la pâte
et membre associée à l’Institut Nicod,
Elena Pasquinelli
vient de publier :
Du labo à l’école : Sciences cognitives et apprentissage
» Votre ouvrage porte sur l’éducation aux sciences.
Pourquoi est-elle si importante ?
Il y a deux raisons. Elle est intéressante car on peut la faire.
Les enfants ont un matériel naturel
et des capacités précises pour faire
une sorte de science.
Ça fait partie de leur bagage.
L’autre réponse c’est que, bien que
la science soit naturellement inscrite,
elle est loin de notre façon naturelle de penser. Pour acquérir la façon de
penser des scientifiques, il nous faut faire un effort important et être guidé.
Il faut améliorer les capacités que l’on a déjà. C’est ce que notre espèce fait
depuis longtemps. C’est le rôle de l’éducation.
Un intéressant document de
Valérie Cottereau pour débuter
un élevage en classe, disponible
sur le site de l’Académie de Nantes
De nombreux enseignants de l’école primaire sont intéressés par la mise en place d’un élevage dans leur classe, dans le cadre de l’enseignement des sciences, mais hésitent parfois à se lancer dans cette aventure.
Ce petit document a pour objectif de leur donner les clés pour un bon démarrage. Il ne prétend pas être un « mode d’emploi » de tous les types d’élevages, mais permet à l’enseignant de s’orienter vers celui qui sera le plus adapté à son projet pédagogique.
Une liste de ressources facilement accessibles l’invite ensuite à approfondir ce travail.
http://www.fetedelascience.fr/
Le module » Education nutritionnelle « de l’ouvrage
» Expérimenter en sciences au quotidien » propose comme point de départ la résolution d’une situation problème et l’expérimentation de la fabrication du pain en classe, la visite d’une boulangerie puis la fabrication du pain à l’aide d’une recette (objectifs 1, 2 et 3).
Dans un second temps, l’ouvrage détaille la découverte des différents groupes d’aliments, de leurs apports nutritionnels et les conseils appropriés pour aboutir à l’équilibrage nutritionnel des menus sur une journée.
Dans un troisième temps, vous trouverez les conseils afin de mettre en place une exposition regroupant l’expérience réalisée et les informations collectées suivie d’indications pour évaluer, accompagnées de la fiche d’évaluation.
Favoriser la formationIl s’agit d’attiser la curiosité intellectuelle et le désir de comprendre des enfants afin de les guider sur les chemins de la découverte et de la connaissance: s’exercer à observer, penser, réfléchir, chercher, imaginer, expérimenter, tâtonner afin d’élaborer une pensée scientifique objective et d’exercer une première maîtrise du monde.
Le premier tome est paru, il propose d’explorer deux domaines scientifiques :
– le monde vivant avec les manifestations de la vie animale à travers les élevages : les gerbilles, de la chenille au papillon;
– l’éducation à l’hygiène et à la santé : les 5 sens, des règles élémentaires d’hygiène, l’éducation nutritionnelle.